Croquettes aux pommes de terre et viande hachée
PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Pelez et coupez les pommes de terre en cubes.
ÉTAPE 2
Faite[...]
Boulettes de viandes et légumes
Méthode :
Éplucher les pommes de terre et les carottes puis les couper en cubes. É[...]
Riz au lait au four
Méthode :
Préchauffer votre four à 230C.
Laver le riz et le faire cuire dans 200m[...]
Gâteau de semoule turc au sirop - Revani
Pour le sirop :
4 verres d’eau
3 verres de sucre
un demi citron
Préparation :
[...]
Dessert à la semoule (Irmik Helvasi )
Préparation :
Mettre le beurre à fondre dans une casserole avec les pignons de pin[...]
Lahmacun – pizza turque à la viande hachée
Préparation:
Étapes pour réaliser la pâte : Versez la farine dans un saladier et c[...]
Pogaça ou chaussons farcie au fromage
PREPARATIONS :
Dans un saladier, mettre la farine et la levure boulangère.
Ajoute[...]
Salade d’aubergines fondantes
INSTRUCTIONS
Lavez ôtez les pédoncules et coupez les aubergines en gros cubes
Pelez[...]
GÂTEAU À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET AUX ABRICOTS
PRÉPARATION GÂTEAU À LA CRÈME PÂTISSIÈRE ET AUX ABRICOTS
Dans un bol, déposer les œu[...]
SALADE KISIR - TABOULET À LA TURC
Préparation :
Étape 1:
Ciseler l'oignon en petit dés. Dans un grand saladier, a[...]
Chou Farcie en sauce Rouge ( dolma krumbit)
Préparation:
Tirez les feuilles de chou ; faites les blanchir à l’eau bouillante pen[...]
Batbouts Farcis au kefta
Préparation :Mélanger les deux farines, faire un puits et ajouter le sel, la levure e[...]
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