Bien qu'il puisse être difficile d'amener votre enfant à manger des aliments nutritifs, trouver des boissons saines - mais attrayantes - pour vos tout-petits peut s'avérer tout aussi difficile.
La plupart des enfants ont une dent sucrée et ont tendance à demander des boissons sucrées. Cependant, les guider vers des options plus équilibrées est important pour leur santé globale.
Voici 7 boissons saines pour les enfants - ainsi que 3 boissons à éviter.
1. L'eau
Lorsque votre enfant vous dit qu'il a soif, vous devez toujours lui offrir de l'eau en premier.
En effet, l' eau est essentielle à la santé et nécessaire à d'innombrables processus vitaux dans le corps de votre enfant, y compris la régulation de la température et la fonction des organes (1 source fiable).
En fait, par rapport au poids corporel, les enfants ont des besoins en eau plus importants que les adultes en raison de leur croissance rapide et de leur taux métabolique plus élevé (2 Source fiable).
Contrairement à de nombreuses autres boissons, l'eau ne fournit pas de calories liquides, ce qui rend moins probable que votre enfant se sente rassasié et refuse les aliments solides. Cela peut être particulièrement important si vous avez un mangeur difficile.
De plus, boire suffisamment d'eau est lié à un poids corporel sain, à un risque réduit de caries dentaires et à une amélioration de la fonction cérébrale chez les enfants (3 Source fiable).
De plus, la déshydratation peut avoir un impact négatif sur la santé de votre enfant de plusieurs manières, réduisant potentiellement la fonction cérébrale, provoquant la constipation et conduisant à la fatigue 4 Source fiable).
RÉSUMÉ: L'eau est essentielle à la santé de votre enfant et devrait constituer la majorité de son apport hydrique.
2. Eau naturellement aromatisée
Parce que l'eau ordinaire peut sembler ennuyeuse, il est possible que votre enfant n'aime pas ce fluide essentiel.
Pour rendre l'eau plus intéressante sans ajouter de sucre et de calories supplémentaires , essayez d'infuser l'eau avec des fruits et des herbes fraîches .
Vous pouvez essayer de nombreuses combinaisons de saveurs pour en trouver une qui plaira à votre enfant.
De plus, votre enfant bénéficiera d'un coup de pouce nutritionnel grâce aux fruits et herbes frais utilisés dans l'eau.
Certaines combinaisons gagnantes incluent:
- Ananas et menthe
- Concombre et pastèque
- Myrtilles et framboises
- Fraises et citron
- Orange et citron vert
Impliquez votre enfant en lui permettant de choisir une combinaison de saveurs préférée et en l'aidant à ajouter les ingrédients à l'eau.
Les magasins vendent même des bouteilles d'eau réutilisables avec des perfuseurs intégrés, ce qui peut aider votre enfant à rester hydraté lorsqu'il n'est pas à la maison.
RÉSUMÉ: Pour rendre l'eau séduisante pour votre enfant, ajoutez des fruits frais et des herbes pour offrir des couleurs et des saveurs amusantes.
3. Eau de coco
Bien que l'eau de coco contienne des calories et du sucre, elle constitue un choix plus sain que d'autres boissons comme le soda et les boissons pour sportifs.
L'eau de coco fournit une bonne quantité de plusieurs nutriments, notamment de la vitamine C, du magnésium et du potassium, tous importants pour les enfants (5 Source fiable).
Il contient également des électrolytes - tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le sodium - qui sont perdus par la transpiration pendant l'exercice.
Cela fait de l'eau de coco une excellente alternative d'hydratation aux boissons sportives sucrées pour les enfants actifs (6 Source de confiance).
L'eau de coco est également bénéfique lorsque votre enfant est malade, surtout s'il a besoin de se réhydrater après une diarrhée ou des vomissements.
Cependant, il est important de lire attentivement l'étiquette lors de l'achat d'eau de coco, car certaines marques contiennent des sucres ajoutés et des arômes artificiels.
L'eau de coco pure et non sucrée est toujours le meilleur choix pour les enfants.
RÉSUMÉL'eau de coco est riche en nutriments et en électrolytes, ce qui en fait un excellent choix pour aider les enfants à se réhydrater après une maladie ou une activité physique.
4. Certains smoothies
Les smoothies sont une délicieuse façon d'introduire des fruits, des légumes et d'autres aliments sains dans l'alimentation de votre enfant.
Alors que certains smoothies premade sont chargés de sucre, les smoothies maison - tant qu'ils sont riches en ingrédients nutritifs - font d'excellents choix pour les enfants.
Les smoothies peuvent être particulièrement utiles pour les parents aux prises avec des mangeurs difficiles. De nombreux légumes - comme le chou frisé , les épinards et même le chou-fleur - peuvent être mélangés dans un smoothie au goût sucré que votre enfant adorera.
Certaines combinaisons de smoothies adaptées aux enfants incluent:
- Chou frisé et ananas
- Épinards et myrtilles
- Pêche et chou-fleur
- Fraises et betteraves
Mélanger les ingrédients avec du lait non sucré non laitier ou à base de lait et utiliser des compléments sains comme les graines de chanvre, la poudre de cacao, la noix de coco non sucrée, les avocats ou les graines de lin moulues.
Évitez d'acheter des smoothies dans les épiceries ou les restaurants, car ceux-ci peuvent contenir des sucres ajoutés, et optez pour des versions maison autant que possible.
Comme les smoothies sont riches en calories, offrez-les en collation ou à côté d'un petit repas.
RÉSUMÉ: Les smoothies faits maison sont un excellent moyen d'augmenter la consommation de fruits et légumes de votre enfant.
5. Lait non sucré
Même si de nombreux enfants préfèrent les boissons lactées sucrées comme le chocolat ou le lait aux fraises, le lait nature non sucré constitue le choix le plus sain pour les enfants.
Le lait nature est très nutritif, fournissant de nombreux nutriments essentiels à la croissance et au développement.
Par exemple, le lait contient des protéines, du calcium, du phosphore et du magnésium - des nutriments essentiels à la santé des os qui sont particulièrement importants pour les enfants en croissance (7 Source fiable).
De plus, le lait est souvent enrichi de vitamine D, une autre vitamine importante pour la santé des os .
Alors que de nombreux parents ont tendance à donner aux enfants du lait sans matières grasses, le lait avec une teneur en matières grasses plus élevée peut être plus sain pour les jeunes enfants, car la graisse est nécessaire au bon développement du cerveau et à la croissance globale 8 Source fiable).
En fait, les enfants ont plus besoin de graisses que les adultes, en raison d'une augmentation du taux de métabolisme (9 Source fiable).
Pour ces raisons, les choix de lait plus gras, comme le lait à 2% de matières grasses, constituent un meilleur choix que le lait écrémé pour la plupart des enfants.
Cependant, il est important de noter que boire trop de lait peut rendre les enfants rassasiés, ce qui peut les amener à consommer moins de leur repas ou collation (10 Source fiable).
Pour éviter que votre enfant ne soit trop saturé de lait avant de manger, n'offrez qu'une petite portion de lait au moment des repas.
Bien que le lait puisse être une boisson nutritive, de nombreux enfants sont intolérants au lait laitier. Les signes d'intolérance au lait comprennent les ballonnements, la diarrhée, les gaz, les éruptions cutanées et les crampes abdominales (11 Source fiable).
Parlez à votre pédiatre si vous soupçonnez une intolérance au lait.
RÉSUMÉ: Le lait laitier non sucré fournit un certain nombre de nutriments dont les enfants en croissance ont besoin. Cependant, certains enfants peuvent être intolérants au lait.
6. Laits à base de plantes non sucrés
Pour les enfants intolérants au lait laitier, les laits végétaux non sucrés sont une excellente alternative.
Les laits à base de plantes comprennent le chanvre, la noix de coco, l'amande, la noix de cajou, le riz et le lait de soja.
Comme le lait laitier sucré, les laits sucrés à base de plantes peuvent contenir des charges de sucre ajouté et des édulcorants artificiels , c'est pourquoi il est préférable de choisir des versions non sucrées.
Les laits végétaux non sucrés peuvent être utilisés seuls comme boisson hypocalorique ou comme base pour des smoothies, des flocons d'avoine et des soupes adaptés aux enfants.
Par exemple, 1 tasse (240 ml) de lait d'amande non sucré contient moins de 40 calories (12 Source fiable).
Fournir des boissons hypocaloriques avec les repas diminue la probabilité que votre enfant se remplisse de liquides uniquement. De plus, de nombreux laits à base de plantes fournissent une variété de vitamines et de minéraux et sont souvent enrichis en nutriments comme le calcium, la B12 et la vitamine D (13 Source fiable).
RÉSUMÉ: Les laits végétaux non sucrés - comme le lait de coco, le chanvre et les amandes - sont polyvalents et constituent d'excellentes substitutions au lait laitier.
7. Certaines tisanes
Même si le thé n'est généralement pas considéré comme une boisson adaptée aux enfants, certains tisanes sont sûres et saines pour les enfants.
Les tisanes - comme la citronnelle, la menthe, le rooibos et la camomille - sont des alternatives fantastiques aux boissons sucrées, car elles sont sans caféine et offrent un goût agréable.
De plus, les tisanes offrent des avantages nutritionnels et peuvent même soulager les enfants malades ou anxieux.
Par exemple, les thés à la camomille et à la citronnelle sont utilisés depuis longtemps pour calmer et apaiser les enfants et les adultes souffrant d'anxiété (14 Source fiable).
La camomille a également été utilisée comme traitement naturel pour les symptômes intestinaux - y compris les nausées, les gaz, la diarrhée et l'indigestion - chez les enfants et les adultes (15 Source fiable).
La recherche montre que la camomille a des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réduire les symptômes liés à l'inflammation intestinale (16 Source fiable).
Bien que certaines tisanes soient considérées comme sans danger pour les enfants, il est important de consulter votre pédiatre avant de donner à votre enfant des tisanes.
Gardez également à l'esprit que les tisanes ne conviennent pas aux bébés et doivent être servies aux enfants à une température sûre pour éviter les brûlures.
RÉSUMÉ: Certaines tisanes, comme la camomille et la menthe, peuvent être utilisées comme une alternative sans danger pour les enfants aux boissons sucrées.
Boissons à limiter
Bien qu'il soit parfaitement acceptable pour les enfants de profiter occasionnellement d'une boisson sucrée , les boissons sucrées ne doivent pas être consommées régulièrement.
La consommation fréquente de boissons sucrées - comme le soda et les boissons pour sportifs - peut entraîner des problèmes de santé comme l'obésité et les caries dentaires chez les enfants.
1. Soda et boissons sucrées
Si une boisson doit être limitée dans le régime alimentaire d'un enfant, c'est du soda - ainsi que d'autres boissons sucrées, telles que les boissons pour sportifs, les laits sucrés et les thés sucrés.
Une portion de 12 onces (354 ml) de Coca-Cola ordinaire contient 39 grammes de sucre - soit près de 10 cuillères à café ( 17 ).
Pour référence, l'American Heart Association (AHA) recommande que la consommation de sucre ajouté soit maintenue sous 6 cuillères à café (25 grammes) par jour pour les enfants âgés de 2 à 18 ans.
Les boissons sucrées sont liées à un risque accru de maladies, telles que le diabète de type 2 et la stéatose hépatique non alcoolique , chez les enfants (18 Source fiable, 19 Source fiable).
De plus, boire trop de boissons sucrées peut contribuer au gain de poids et aux caries chez les enfants (20 Source fiable, 21 Source fiable).
De plus, de nombreuses boissons sucrées, telles que les laits aromatisés, contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose , un édulcorant transformé lié à la prise de poids chez les enfants (22 Source fiable).
RÉSUMÉ: LESboissons sucrées sont riches en sucre ajouté et peuvent augmenter le risque de votre enfant de certaines conditions, telles que l'obésité, la stéatose hépatique non alcoolique et le diabète.
2. Jus
Même si le jus de fruits à 100% fournit des vitamines et des minéraux importants, l'apport devrait être limité aux quantités recommandées pour les enfants.
Des associations professionnelles telles que l'American Academy of Pediatrics (AAP) recommandent que le jus soit limité à 4 à 6 onces (120 à 180 ml) par jour pour les enfants âgés de 1 à 6 et 8 à 12 onces (236 à 355 ml) par jour pour enfants de 7 à 18 ans.
Lorsqu'il est consommé en ces quantités, 100% de jus de fruits n'est généralement pas associé à une prise de poids (23 Source fiable).
Cependant, une consommation excessive de jus de fruits est associée à un risque accru d'obésité chez les enfants (24 Source fiable).
De plus, certaines études ont lié la consommation quotidienne de jus de fruits à la prise de poids chez les jeunes enfants.
Par exemple, une revue de 8 études a révélé qu'une portion quotidienne de jus de fruits à 100% était associée à une augmentation de poids sur 1 an chez les enfants âgés de 1 à 6 ans (25 Source fiable).
Parce que le jus de fruit n'a pas la fibre de remplissage trouvée dans les fruits entiers et frais, il est facile pour les enfants de boire trop de jus (26 Source fiable).
Pour ces raisons, les enfants devraient se voir offrir des fruits entiers plutôt que du jus de fruits autant que possible.
L'AAP recommande que le jus soit complètement restreint chez les nourrissons de moins d'un an ( 27 ).
RÉSUMÉ: Bien que le jus puisse fournir des vitamines et des minéraux importants, les fruits entiers doivent toujours être offerts par-dessus le jus de fruits.
3. Boissons caféinées
De nombreux jeunes enfants boivent des boissons contenant de la caféine - comme le soda, le café et les boissons énergisantes - qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé.
Une étude a rapporté qu'environ 75% des enfants américains âgés de 6 à 19 ans consomment de la caféine, avec une consommation moyenne de 25 mg par jour chez les enfants de 2 à 11 ans et le double de celle chez les enfants âgés de 12 à 17 ans (28 Source fiable).
La caféine peut provoquer une nervosité, une fréquence cardiaque rapide, une pression artérielle élevée, de l'anxiété et des troubles du sommeil chez les enfants, c'est pourquoi les boissons contenant de la caféine doivent être limitées en fonction de l'âge (29 Source fiable, 30 Source fiable).
Les organisations de santé des enfants comme l'AAP suggèrent que la caféine ne devrait pas être supérieure à 85-100 mg par jour pour les enfants de plus de 12 ans et devrait être complètement évitée chez les enfants de moins de 12 ans (31 Source fiable).
Les parents doivent garder à l'esprit que certaines boissons énergisantes peuvent contenir plus de 100 mg de caféine par portion de 12 onces (354 ml), ce qui oblige à restreindre les boissons énergisantes pour tous les enfants et adolescents afin d'éviter une caféine excessive (32 Source fiable).
RÉSUMÉ: La caféine peut provoquer une nervosité, une anxiété, une fréquence cardiaque rapide et des troubles du sommeil chez les enfants, c'est pourquoi vous devez restreindre ou interdire la consommation de boissons caféinées par votre enfant.
Conclusion
Vous pouvez offrir une large gamme de boissons saines à vos enfants lorsqu'ils ont soif.
L'eau infusée et ordinaire, les laits à base de produits laitiers et végétaux et certaines tisanes sont des exemples de boissons adaptées aux enfants.
Utilisez ces boissons à la place des options sucrées et riches en calories, comme le soda , les laits sucrés et les boissons pour sportifs .
Bien que votre enfant puisse protester contre l'échange de sa boisson sucrée préférée contre une option plus saine, soyez assuré que vous faites ce qu'il faut pour la santé de votre enfant.
Article original (Anglais): healthline.com