Plats marocains - Cuisine marocaine
La cuisine marocaine est considérée comme l'une des plus riches au monde. Elle se caractérise par une très grande diversité de ses plats: Couscous, tajines, pastilla, méchoui, soupes, épices, olives, salades, thés, pâtisseries …
En plus de la diversité de ces plats marocains , l'originalité de la cuisine marocaine découle d'une multitude d'influences telle que la cuisine arabe remontant à l'époque des Abbassides, la cuisine berbère pour le couscous plus particulièrement, la cuisine morisque pour les ragouts, tajines et le mélange sucré-salé, la cuisine d'Afrique subsaharienne, juive ou venant d'Asie du sud, ainsi que toutes les cuisines du monde arabo-musulman.
Nous avons répertorié les plats marocains les plus typiques que tous les Marocains connaissent et apprécient. Si vous ne connaissez pas ces plats-là, certains d'entre eux sur cette liste valent vraiment le déplacement de voiture il faut au moins les goûter au moins une fois dans sa vie.
Eh oui… Ce n'est pas un hasard que la cuisine marocaine a été classée 2ème meilleure gastronomie au monde après la cuisine française même si nous savons que la cuisine marocaine est bien la meilleure. Pour vous le prouvez, voici les recettes des plats marocains les plus populaires qui vont littéralement vous donner l'eau à la bouche car ils donnent envie de les déguster!
- Couscous marocain traditionnel
- Beignets au four
- Femmes debordees (Recettes)
- Douja monde
- Rfissa au poulet
- Pastilla
- Dessert marocain
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