Je vous propose aujourd’hui la recette de bourek annabi au thon ,le bourek annabi est une recette algérienne, originaire de la ville d’Annaba. C’est une entrée salée , croustiallante frit dans de l’huile et faite à base de feuille de brik, tapissée de pommes de terre en purée et farcie principalement d’un mélange de viande hachée, d’oignons et de persil , sauf qu’ici j’ai remplacé la viande hachée par le thon j’ai parfumé de cumin et un peu de piment épicé pour relever le gout

Recette de bourek au thon et pommes de terre par ici ➡ow.ly/ixBV30aQWs5 Fan page Facebook : www.facebook.com/tastygourmandise11/notifications/