BEGHRIR OU CRÊPES AU MILLE TROUS
PRÉPARATION BEGHRIR OU CRÊPES AU MILLE TROUS
Mixer tous les ingrédients dans un bl[...]
LOUBIA GRINI: TAJINE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS
PRÉPARATIONTAJINE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS FRAIS (LOUBIA GRINI)
Peler, épépiner[...]
Collier d'agneau aux carottes
PRÉPARATION Collier d'agneau aux carottes
ÉTAPE 1Faites fondre le beurre dans une gr[...]
PIEDS D’AGNEAUX «Hargma» AUX RAISINS SECS ET AUX PATATES
PRÉPARATION PIEDS D’AGNEAUX «Hargma» AUX RAISINS SECS ET AUX PATATES
Égoutte[...]
Poulet Mhamar de mariage
Préparation Poulet Mhamar de mariage
Bien laver le poulet, le découper en morcea[...]
TAJINE DE VEAU AUX OLIVES VERTES CONCASSÉES M'SLALLA
PRÉPARATION TAJINE DE VEAU AUX OLIVES VERTES CONCASSÉES M'SLALLA
Dans un récipient[...]
Cailles marinées à la plancha
Dans un plat pouvant contenir les cailles, mettez la sauce soja, l’huile, le ju[...]
Dorade aux oignons grelots
Préchauffez le four Th7 (200°).
Epluchez les oignons grelots.
Rincez les poissons e[...]
Soupe de poissons
Lavez très soigneusement les poissons et les crustacés. Si les poissons ont des éca[...]
Le Tajine de poulet M’quali
Découpez le poulet ou demandez à votre boucher de vous le découper. Otez la peau.
Da[...]
CREVETTES À LA PLANCHA
Aussi facile que rapide à réaliser, les crevettes à la plancha peuvent être préparées[...]
TAJINE D’AGNEAU AUX GOMBOS ET AUX COURGETTES
PRÉPARATION TAJINE D’AGNEAU AUX GOMBOS ET AUX COURGETTES
Dans une marmite su[...]
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