Tout ce que vous devez savoir sur le cholestérol élevé

Le cholestérol ne se dissout pas dans l'eau, il ne peut donc pas voyager seul dans votre sang. Pour aider à transporter le cholestérol, votre foie produit des lipoprotéines.

Les lipoprotéines sont des particules fabriquées à partir de graisses et de protéines. Ils transportent le cholestérol et les triglycérides (un autre type de lipide) dans votre circulation sanguine. Les deux principales formes de lipoprotéines sont les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de haute densité (HDL).

Si votre sang contient trop de cholestérol LDL (cholestérol transporté par des lipoprotéines de faible densité), il est connu sous le nom de cholestérol élevé. Lorsqu'il n'est pas traité, un taux de cholestérol élevé peut entraîner de nombreux problèmes de santé, notamment une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral .

Un taux de cholestérol élevé ne provoque généralement aucun symptôme. C'est pourquoi il est important de vérifier régulièrement votre taux de cholestérol. Apprenez quels niveaux de cholestérol sont recommandés pour votre âge.

Cholestérol LDL ou «mauvais cholestérol»

Les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont souvent appelées «mauvais cholestérol». Il transporte le cholestérol vers vos artères. Si votre taux de cholestérol LDL est trop élevé, il peut s'accumuler sur les parois de vos artères.

L'accumulation est également connue sous le nom de plaque de cholestérol. Cette plaque peut rétrécir vos artères, limiter votre circulation sanguine et augmenter votre risque de caillots sanguins . Si un caillot de sang bloque une artère dans votre cœur ou votre cerveau, il peut provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Selon le Centers for Disease Control and Prevention, plus d'un tiers des adultes américains ont des niveaux élevés de cholestérol LDL. Découvrez comment vous pouvez vérifier votre taux de cholestérol LDL.

 
Cholestérol HDL, ou «bon cholestérol»

Les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont parfois appelées «bon cholestérol». Il aide à restituer le cholestérol LDL à votre foie pour être éliminé de votre corps. Cela aide à empêcher la plaque de cholestérol de s'accumuler dans vos artères.

Lorsque vous avez des niveaux sains de cholestérol HDL, cela peut aider à réduire votre risque de caillots sanguins, de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. En savoir plus sur le cholestérol HDL.

 

Les triglycérides, un autre type de lipide

Les triglycérides sont un autre type de lipide. Ils sont différents du cholestérol. Alors que votre corps utilise le cholestérol pour construire les cellules et certaines hormones, il utilise les triglycérides comme source d'énergie.

Lorsque vous mangez plus de calories que votre corps ne peut en utiliser immédiatement, il convertit ces calories en triglycérides. Il stocke les triglycérides dans vos cellules graisseuses. Il utilise également des lipoprotéines pour faire circuler les triglycérides dans votre circulation sanguine.

Si vous mangez régulièrement plus de calories que votre corps ne peut en utiliser, votre taux de triglycérides peut devenir élevé. Cela peut augmenter le risque de plusieurs problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.

Votre médecin peut utiliser un simple test sanguin pour mesurer votre taux de triglycérides ainsi que votre taux de cholestérol. Apprenez à faire tester votre taux de triglycérides.

 

Faire vérifier votre taux de cholestérol

Si vous avez 20 ans ou plus, l'American Heart Association recommande de faire vérifier votre taux de cholestérol au moins une fois tous les quatre à six ans. Si vous avez des antécédents d'hypercholestérolémie ou d'autres facteurs de risque de maladie cardiovasculaire, votre médecin peut vous encourager à faire tester votre taux de cholestérol plus souvent.

Votre médecin peut utiliser un panel lipidique pour mesurer votre taux de cholestérol total, ainsi que votre taux de cholestérol LDL, de cholestérol HDL et de triglycérides. Votre taux de cholestérol total est la quantité globale de cholestérol dans votre sang. Il comprend le cholestérol LDL et HDL.

Si votre taux de cholestérol total ou de cholestérol LDL est trop élevé, votre médecin vous diagnostiquera un taux de cholestérol élevé. Un taux de cholestérol élevé est particulièrement dangereux lorsque vos niveaux de LDL sont trop élevés et vos niveaux de HDL sont trop bas. En savoir plus sur votre taux de cholestérol recommandé.

Conseils

  • Faites attention aux graisses saturées et trans sur les étiquettes de vos aliments, ainsi qu'aux sucres ajoutés. Moins vous en consommez, mieux c'est. Pas plus de 10% de vos calories quotidiennes devraient provenir de graisses saturées ou de sucres ajoutés.
  • Ne vous inquiétez pas de manger suffisamment de cholestérol. Votre corps en fait assez, que vous en consommiez ou non.
  • Mangez des graisses plus saines et insaturées. Essayez de remplacer le beurre par de l'huile d'olive extra vierge dans la cuisine, achetez des morceaux de viande maigres et grignotez des noix et des graines au lieu de frites ou de collations transformées.

Lignes directrices récentes pour les niveaux de cholestérol normaux

Votre corps a besoin de cholestérol pour fonctionner correctement, y compris de LDL. Mais si vos niveaux de LDL sont trop élevés, cela peut augmenter le risque de graves problèmes de santé.

En 2013, l'American College of Cardiologists (ACC) et l'American Heart Association (AHA) ont élaboré de nouvelles directives pour le traitement de l'hypercholestérolémie.

Avant ce changement, les médecins géraient le cholestérol en fonction des chiffres dans un tableau des niveaux de cholestérol. Votre médecin mesurerait votre taux de cholestérol total, de cholestérol HDL et de cholestérol LDL. Ils décideraient alors de prescrire ou non un médicament hypocholestérolémiant en fonction de la comparaison de vos chiffres avec les chiffres du tableau.

En vertu des nouvelles lignes directrices, en plus de votre taux de cholestérol, les recommandations de traitement tiennent compte d'autres facteurs de risque de maladie cardiaque. Ces facteurs de risque incluent le diabète et le risque estimé à 10 ans pour un événement cardiaque tel qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Le taux de cholestérol «normal» dépend donc de la présence d'autres facteurs de risque de maladie cardiaque.

Ces nouvelles lignes directrices recommandent que si vous n'avez pas de facteurs de risque de maladie cardiaque, votre médecin devrait prescrire un traitement si votre LDL est supérieur à 189 mg / dL. Pour connaître vos recommandations personnelles en matière de cholestérol, parlez-en à votre médecin.

 

Tableau des niveaux de cholestérol

Avec les changements mentionnés ci-dessus dans les directives de traitement pour l'hypercholestérolémie, les graphiques de cholestérol ne sont plus considérés comme le meilleur moyen pour les médecins d'évaluer la gestion du taux de cholestérol chez les adultes.

Cependant, pour l’enfant et l’adolescent moyens, National Trust, Lung, and Blood Institute classe les niveaux de cholestérol (mg / dL) comme suit:

  Cholestérol total Cholestérol HDL cholestérol LDL
Acceptable inférieur à 170 supérieur à 45 inférieur à 110
Limite 170–199 40–45 110-129
Haute 200 ou plus n / a supérieur à 130
Faible n / a inférieur à 40 n / a
 

Symptômes de cholestérol élevé

Dans la plupart des cas, un taux de cholestérol élevé est un problème «silencieux». Il ne provoque généralement aucun symptôme. Beaucoup de gens ne réalisent même pas qu'ils ont un taux de cholestérol élevé jusqu'à ce qu'ils développent de graves complications, comme une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

C'est pourquoi le dépistage systématique du cholestérol est important. Si vous avez 20 ans ou plus, demandez à votre médecin si vous devez subir un dépistage systématique du cholestérol. Découvrez comment ce dépistage pourrait potentiellement vous sauver la vie.

Causes du cholestérol élevé

Manger trop d'aliments riches en cholestérol, en graisses saturées et en gras trans peut augmenter votre risque de développer un taux de cholestérol élevé. D'autres facteurs liés au mode de vie peuvent également contribuer à un taux de cholestérol élevé. Ces facteurs comprennent l'inactivité et le tabagisme.

Votre génétique peut également affecter vos chances de développer un taux de cholestérol élevé. Les gènes sont transmis des parents aux enfants. Certains gènes expliquent à votre corps comment traiter le cholestérol et les graisses. Si vos parents ont un taux de cholestérol élevé, vous êtes également plus à risque de l'avoir.

Dans de rares cas, un taux de cholestérol élevé est causé par une hypercholestérolémie familiale . Ce trouble génétique empêche votre corps d'éliminer les LDL. Selon l'Institut national de recherche sur le génome humain , la plupart des adultes atteints de cette maladie ont des taux de cholestérol total supérieurs à 300 mg / dL et des niveaux de LDL supérieurs à 200 mg / dL.

D'autres problèmes de santé, comme le diabète et l' hypothyroïdie , peuvent également augmenter votre risque de développer un taux de cholestérol élevé et des complications connexes.

 
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Facteurs de risque d'hypercholestérolémie

Vous pouvez être plus à risque de développer un taux de cholestérol élevé si vous:

  • sont en surpoids ou obèses
  • avoir une alimentation malsaine
  • ne faites pas d'exercice régulièrement
  • fumer des produits du tabac
  • avoir des antécédents familiaux de cholestérol élevé
  • souffrez de diabète, d' une maladie rénale ou d'une hypothyroïdie

Les personnes de tous âges, sexes et ethnies peuvent avoir un taux de cholestérol élevé. Explorez des stratégies pour réduire votre risque d'hypercholestérolémie et de complications connexes.

Complications d'un taux de cholestérol élevé

S'il n'est pas traité, un taux de cholestérol élevé peut provoquer une accumulation de plaque dans vos artères. Au fil du temps, cette plaque peut rétrécir vos artères. Cette condition est connue sous le nom d' athérosclérose .

L'athérosclérose est une maladie grave. Il peut limiter le flux sanguin dans vos artères. Cela augmente également le risque de développer des caillots sanguins dangereux.

L'athérosclérose peut entraîner de nombreuses complications potentiellement mortelles, telles que:

  • accident vasculaire cérébral
  • crise cardiaque
  • angine (douleur thoracique)
  • hypertension artérielle
  • une maladie vasculaire périphérique
  • maladie rénale chronique

Un taux de cholestérol élevé peut également créer un déséquilibre biliaire, augmentant votre risque de calculs biliaires . Découvrez les autres effets d'un taux de cholestérol élevé sur votre corps.

Comment diagnostiquer un taux de cholestérol élevé

Pour mesurer votre taux de cholestérol, votre médecin utilisera un simple test sanguin. Il est connu comme un panneau lipidique. Ils peuvent l'utiliser pour évaluer vos niveaux de cholestérol total, de cholestérol LDL, de cholestérol HDL et de triglycérides.

Pour effectuer ce test, votre médecin ou un autre professionnel de la santé prélèvera un échantillon de votre sang. Ils enverront cet échantillon à un laboratoire pour analyse. Lorsque vos résultats de test seront disponibles, ils vous indiqueront si votre taux de cholestérol ou de triglycérides est trop élevé.

Pour vous préparer à ce test, votre médecin peut vous demander d'éviter de manger ou de boire quoi que ce soit pendant au moins 12 heures à l'avance. En savoir plus sur le test de votre taux de cholestérol.

Comment faire baisser le cholestérol

Si vous avez un taux de cholestérol élevé, votre médecin peut recommander des changements de style de vie pour aider à le réduire. Par exemple, ils peuvent recommander des changements à votre alimentation, à vos habitudes d'exercice ou à d'autres aspects de votre routine quotidienne. Si vous fumez des produits du tabac, ils vous conseilleront probablement d'arrêter.

Votre médecin peut également vous prescrire des médicaments ou d'autres traitements pour aider à réduire votre taux de cholestérol. Dans certains cas, ils peuvent vous référer à un spécialiste pour plus de soins. Voyez combien de temps cela peut prendre pour que votre traitement contre le cholestérol fonctionne.

Réduire le cholestérol grâce à l'alimentation

Pour vous aider à atteindre et à maintenir un taux de cholestérol sain, votre médecin peut recommander des changements à votre alimentation.

Par exemple, ils peuvent vous conseiller de:

  • limitez votre consommation d'aliments riches en cholestérol, en gras saturés et en gras trans
  • choisissez des sources maigres de protéines, comme le poulet, le poisson et les légumineuses
  • manger une grande variété d'aliments riches en fibres, comme les fruits, les légumes et les grains entiers
  • optez pour des aliments cuits au four, grillés, cuits à la vapeur, grillés et grillés au lieu des aliments frits
  • éviter la restauration rapide et la malbouffe

Les aliments riches en cholestérol, en graisses saturées ou en gras trans comprennent:

  • viandes rouges, viandes d'organes, jaunes d'œufs et produits laitiers riches en matières grasses
  • aliments transformés à base de beurre de cacao, d'huile de palme ou d'huile de noix de coco
  • aliments frits, comme les croustilles, les rondelles d'oignon et le poulet frit
  • certains produits de boulangerie, comme certains biscuits et muffins

Manger du poisson et d'autres aliments contenant des acides gras oméga-3 peut également aider à réduire votre taux de LDL. Par exemple, le saumon, le maquereau et le hareng sont de riches sources d'oméga-3. Les noix, les amandes, les graines de lin moulues et les avocats contiennent également des oméga-3. Découvrez d'autres aliments qui pourraient aider à réduire votre taux de cholestérol.

Quels aliments riches en cholestérol éviter

Le cholestérol alimentaire se trouve dans les produits d'origine animale, comme la viande, les œufs et les produits laitiers. Pour aider à traiter l'hypercholestérolémie, votre médecin peut vous encourager à limiter votre consommation d'aliments riches en cholestérol.

Par exemple, les produits suivants contiennent des niveaux élevés de cholestérol:

  • coupes grasses de viande rouge
  • foie et autres viandes d'organes
  • les œufs, en particulier les jaunes
  • produits laitiers riches en matières grasses, comme le fromage, le lait, la crème glacée et le beurre

Selon les recommandations de votre médecin, vous pourrez peut-être manger certains de ces aliments avec modération. 

Médicaments contre le cholestérol

Dans certains cas, votre médecin pourrait vous prescrire des médicaments pour aider à réduire votre taux de cholestérol.

Les statines sont les médicaments les plus couramment prescrits pour l'hypercholestérolémie. Ils empêchent votre foie de produire plus de cholestérol.

Exemples de statines:

  • atorvastatine (Lipitor)
  • fluvastatine (Lescol)
  • rosuvastatine (Crestor)
  • simvastatine (Zocor)

Votre médecin peut également prescrire d'autres médicaments contre le cholestérol élevé, tels que:

  • niacine
  • résines ou séquestrants d'acide biliaire, comme le colesevalam (Welchol), le colestipol (Colestid) ou la cholestyramine (Prevalite)
  • inhibiteurs d'absorption du cholestérol, tels que l'ézétimibe (Zetia)

Certains produits contiennent une combinaison de médicaments pour aider à diminuer l'absorption du cholestérol par les aliments et à réduire la production de cholestérol dans le foie. Un exemple est une combinaison d'ézétimibe et de simvastatine (Vytorin). 

Comment abaisser naturellement le cholestérol

Dans certains cas, vous pourrez peut-être réduire votre taux de cholestérol sans prendre de médicaments. Par exemple, il peut être suffisant de suivre une alimentation nutritive, de faire régulièrement de l'exercice et d'éviter de fumer des produits du tabac.

Certaines personnes affirment également que certains suppléments à base de plantes et nutritionnels peuvent aider à réduire le taux de cholestérol. Par exemple, de telles allégations ont été formulées concernant:

  • Ail
  • aubépine
  • astragale
  • levure de riz rouge
  • suppléments de stérol et de stanol végétaux
  •  son d' avoine , présent dans la farine d'avoine et l'avoine entière
  • psyllium blond , trouvé dans la cosse de graines de psyllium
  • graines de lin moulues

Cependant, le niveau de preuve étayant ces allégations varie. En outre, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n'a approuvé aucun de ces produits pour le traitement du cholestérol élevé. Plus de recherche est nécessaire pour savoir s'ils peuvent aider à traiter cette condition.

Parlez toujours à votre médecin avant de prendre des suppléments à base de plantes ou nutritionnels. Dans certains cas, ils peuvent interagir avec d'autres médicaments que vous prenez. En savoir plus sur les remèdes naturels contre l'hypercholestérolémie.

Comment prévenir un taux de cholestérol élevé

Les facteurs de risque génétiques d'un taux de cholestérol élevé ne peuvent pas être contrôlés. Cependant, les facteurs liés au mode de vie peuvent être gérés.

Pour réduire votre risque de développer un taux de cholestérol élevé:

  • Ayez une alimentation nutritive faible en cholestérol et en graisses animales et riche en fibres.
  • Évitez la consommation excessive d'alcool.
  • Maintenez un poids santé.
  • Exercice régulier.
  • Ne fume pas.

 

Vous devez également suivre les recommandations de votre médecin pour le dépistage systématique du cholestérol. Si vous êtes à risque d'hypercholestérolémie ou de maladie coronarienne, ils vous encourageront probablement à faire régulièrement tester votre taux de cholestérol. 

Perspectives de cholestérol élevé

S'il n'est pas traité, un taux de cholestérol élevé peut causer de graves problèmes de santé et même la mort. Cependant, le traitement peut vous aider à gérer cette condition et, dans de nombreux cas, il peut vous aider à éviter les complications.

Pour savoir si votre taux de cholestérol est élevé, demandez à votre médecin de tester votre taux de cholestérol. S'ils vous diagnostiquent un taux de cholestérol élevé, demandez-leur quelles sont vos options de traitement.

Pour réduire le risque de complications liées à un taux élevé de cholestérol, adoptez de saines habitudes de vie et suivez le plan de traitement recommandé par votre médecin. Une alimentation équilibrée, des exercices physiques réguliers et le fait d'éviter les produits du tabac peuvent vous aider à atteindre et à maintenir un taux de cholestérol sain. Cela pourrait également aider à réduire le risque de complications liées à un taux de cholestérol élevé.

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