Soupe marocaine: Chorba Fassia
Préparation : Chorba Fassia
Eplucher et couper en petits dés les légumes sauf les t[...]
Daurade farcie aux crevettes et champignons
Préparation: Daurade farcie aux crevettes et champignons
Préchauffez votre fou[...]
RECETTE BIYSARA - SOUPE AUX PETITS POIS
PRÉPARATION BISSARA
Verser les pois cassés dans une marmite et recouvrez les d'eau[...]
Saumon à la chermoula
Préparation Saumon à la chermoula
Mettre tous les ingrédients chermoula dans un[...]
COUSCOUS AUX FRUITS SECS, CITROUILLE ET CAROTTES
PRÉPARATION COUSCOUS AUX FRUITS SECS
Dans une marmite sur feu moyen, placer la via[...]
BASBOUSSA À LA CRÈME PÂTISSIÈRE
PRÉPARATION BASBOUSSA À LA CRÈME PÂTISSIÈRE
Déposer dans une terrine les oeufs ent[...]
BEGHRIR OU CRÊPES AU MILLE TROUS
PRÉPARATION BEGHRIR OU CRÊPES AU MILLE TROUS
Mixer tous les ingrédients dans un bl[...]
LOUBIA GRINI: TAJINE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS
PRÉPARATIONTAJINE DE VEAU AUX HARICOTS BLANCS FRAIS (LOUBIA GRINI)
Peler, épépiner[...]
Collier d'agneau aux carottes
PRÉPARATION Collier d'agneau aux carottes
ÉTAPE 1Faites fondre le beurre dans une gr[...]
PIEDS D’AGNEAUX «Hargma» AUX RAISINS SECS ET AUX PATATES
PRÉPARATION PIEDS D’AGNEAUX «Hargma» AUX RAISINS SECS ET AUX PATATES
Égoutte[...]
Poulet Mhamar de mariage
Préparation Poulet Mhamar de mariage
Bien laver le poulet, le découper en morcea[...]
TAJINE DE VEAU AUX OLIVES VERTES CONCASSÉES M'SLALLA
PRÉPARATION TAJINE DE VEAU AUX OLIVES VERTES CONCASSÉES M'SLALLA
Dans un récipient[...]
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