c'est la saison des pommes, on en profites alors avec la meilleure recette de tarte aux pommes que vous pouvez déguster. Y'a pas une personne qui l'a essayé et qui n'a pas aimé.

Ingrédients tarte aux pommes au beurre
pate sablée:
300 gr de farine
150 gr de beurre
1 oeuf
2 c a soupe de sucre
2 c a soupe d’eau froide
crème au beurre:
160 gr de beurre
120 gr de sucre
2 oeufs
une pincée de cannelle
pour la garniture:
3 pommes

Etapes de réalisation tarte aux pommes au beurre
préparation de la pate
dans le bol d’un blinder, mélangez le beurre et la farine
ajoutez l’oeuf et le sucre
retirez du bol du blinder, et ajoutez l’eau tout doucement pour formez une belle boule
couvrez avec un film alimentaire, et placez au frais pour quelques minutes
préparation de la crème et garniture du fond de tarte:
battre les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume
entre temps faites fondre le beurre, jusqu’a ébullition
l’ajouter au mélange en fouettant
étalez la pâte dans un moule de 20 cm par 30
épluchez, épépinez et coupez les pommes en lamelle
disposez les uniformément sur la pate
versez dessus la crème au beurre
enfournez a 180°pendant 30 a 40 min ( ou selon votre four)

Recette: www.amourdecuisine.fr/article-tarte-aux-pommes-au-…