Retrouvez une recette de Seffa-couscous sucré aux amandes et raisins secs, préparé en général pour les grands éventements , mais qui peut se faire sans événements particulier juste pour faire plaisir à sa famille..
La Seffa est un couscous qui est servi souvent en fin de repas , c'est donc une autre version du couscous dont les recettes sont innombrables au Maroc, et qui diffèrent selon les composantes de ce plat ou selon la région....

Si ma recette de Seffa-couscous sucré amandes, raisins secs vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires.

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Ingrédients pour 4 personnes
- 350g de semoule de couscous fin
(préparé selon ma recette)
- 2 càs d'huile de table
- Quelques amandes mondée et grillées
- 100g de raisins secs
- 45g de sucre en poudre
- 2 càs de cannelle
- Sucre glace
- 3 càs de beurre
- 1 càs d'eau de fleur d'oranger