Cake salé aux olives et Feta
bonjour tout le monde,
Voila une delicieux cake salé aux olives et Feta super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, et bien parfumé, cette recette me vient de Lunetoiles ( cake aux olives), elle était dans les oubliettes de mon blog, et pourtant c’est une recette qu’il faut au moins goûter une fois dans sa vie, lol…
Personnellement, Ce cake salé aux olives et feta est un must au moins chaque mois chez nous à la maison, les enfants le trouve super délicieux, et magnifique a la place du goûter quelques fois.

Préparé par: Amour de Cuisine
portions: 8
Prep time: 15 mins cuisson: 45 mins total: 1 hour
Ingredients
200 g de farine
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml d'huile d'olive ou d'huile tournesol
1 sachet de levure
150 g de feta
75 g d'olives noires dénoyautées
poivre du moulin
du beurre pour le moule
pas de sel (la feta et les olives sont assez salés)
Etapes de réalisation
Préchauffer le four à 180°C ,
beurrer un moule à cake.
Couper la feta et les olives en petit dés,
Fariner et bien secouer.
Mélanger la farine, la levure et les oeufs battus, un peu de poivre .
Ajouter l'huile, le lait et les dés de feta et d'olives.
Versez la préparation dans le moule et cuire pendant 45 minutes environ.
Vérifiez la cuisson, puis laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Servir tiède ou froid.

Recette de: amourdecuisine.fr