ajine de cardon, cœurs d'artichaut et petits pois dans cet épisode choumicha cuisine un tajine aux légumes cardon, coeurs d'artichaut et petits pois, 3 légumes qui se marie très bien. Délicieux tajine d'agneau aux légumes dans le quelle on peut remplacer la viande d'agneau par du veau, pour faire ce tajine il faut avoir : de l'ail, citron confit, citron frais, tige de persil et de coriandre pour tapisser le tajine afin que les ingrédients ne collent pas, bouquet de coriandre, sel, curcuma, gingembre, huile de tournesol et huile d'olive. voir la vidéo choumicha pour savoir faire ce délicieux tajine d'agneau aux légumes.