Tapas espagnoles de la mer, aussi délicieuses qu'originales qui vous permettront de créer une ambiance Espagnole chaleureuse chez vous.
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Ingrédients pour une 6 personnes
Croquettes de pommes de terre au thon:
- 250g de pommes de terre cuites à l'eau
- 1 boîte de thon à l'eau(200 g)
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 oignon nouveau en dés
- 1 càs de persil haché
- 1 œuf
- 1/2 càc de piment rouge
- 1 pincée de piment fort
- 1/2 càc de cumin
- 1 pincée de safran colorant
- 100 g de chapelure
- de l'huile pour friture
- sel
- huile de friture
Roulés de poivrons rouge au thon:
- 2 poivrons rouges ronds
- 1 boîte de thon à l'eau(200 g)
- 4 carrés frais (boursin au herbes)
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1/2 càc d'oignons en poudre
- 1/2 càc de persillade provençale
- 1 càc d'huile d’olive
- sel
Roulés de sardines :
- 12 sardines moyenne
- 1 gousse d'ail écrasée
- 75 g de chapelure
- 40 g de noix
- 1 càs persil plat haché
- 50g d'olives vertes
- 1/2 càc de piment rouge
- 1 pincée de piment fort
- 1/2 càc de cumin
- 3 càs d'huile d'olives
- sel
Crevettes pil-pil
- 500g de crevettes fraîches décortiquées
- 3 càs d'huile d'olives
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/2 càc de cumin
- 1 càc de piment doux
- 2 càs persil plat haché
- piment en poudre au gout
- sel
Moules à l'espagnole
- 500g de moules décortiquées
- 3 tomates râpées
- 4 càs de persil hachée
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/2 càc de piment rouge
- 1 pincée de piment fort
- 1/2 càc de cumin
- 3 càs d'huile d'olives
- 1 càs de concentré de tomates
- sel
Olives vertes et noires marinées selon ma recette
Tapas espagnoles de la mer
2129 vues
Chargé par :
Fadwa Naser
•
Catégorie:
Entrées & Accompagnements
•
Ajouté le :
18 novembre 2017
Description
Tapas espagnoles de la mer, aussi délicieuses qu'originales qui vous permettront de créer une ambiance Espagnole chaleureuse chez vous.
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