Aujourd'hui, Je vous propose Gâteau de semoule aux pommes facile et pas cher

On a tous des souvenirs de pâtisseries faites par notre mère . Suivant nos origines, les recettes varient mais toutes ont un point commun : elles sont pour nous les meilleures recettes du monde !

C'est le cas pour ce gâteau de semoule de ma maman moelleux et réconfortant, dont l'odeur à la sortie du four au parfum de la fleur d'oranger fait replonger tout droit dans la douce nostalgie de l'enfance.

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Pour un moule diamètre 26
2 œufs
3 pommes Golden
20cl de lait
130g de semoule de blé fine
120g de farine T45
140g de sucre en poudre
8cl de beurre fondu
14g de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé à la fleur d'oranger
3 pommes Golden

Sirop de nappage
2 càs de confiture d'abricots
2cl de jus d'orange
1 sachet de sucre vanillé à la fleur d'oranger