Titre: Crème caramel (Flan) | كريم كراميل

Ingrédients:Crème caramel (Flan) | كريم كراميل

- 10 oeufs
- 1 l de lait
- 2 sucre vanille
- 1 verre de sucre

et pour le caramel
* 1 verre de sucre.

Préparation: Crème caramel (Flan) | كريم كراميل

faire bouillir le lait ensuite battre les oeufs, les

mélanger avec le sucre vanille et le verre de sucre en

continuant de mélanger.en meme temps caramélisez le

sucre à feu doux,le verser dans le moule et verser

l'autre mélange ,mettre au four au bain marie entre 45 et 1 h puis retirer le di four le laisser refroidir et le mettre au réfregirateur