SALADE DE CRABE
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Ingrédients de la recette
INGRÉDIENTS SALADE DE CRABE2 paquets (227 g) chair de crabe effilochée ou en petits morceaux
1 échalote française émincée
1 branche céleri émincée
1/2 carotte râpée finement
2 cuillères à table mayonnaise
1 cuillère à table sauce à salade Miracle Whip (facultatif)
1 cuillère à thé herbes de Provence
poivre au goût
Préparation de la recette
PRÉPARATION SALADE DE CRABEÉTAPE 1
Mettre la chair de crabe effilochée dans un bol. Émincer l'échalote française et le céleri. Râper la carotte, rajouter la mayonnaise ainsi que les épices, puis mélanger le tout.
NOTE(S) DE L'AUTEUR :
Mettre sur des craquelins, les faire en guédilles (petits pains à salade), ou servir simplement en salade.