Ingrédients de la recette

1 poivron vert


4 belles tomates


1 oignon


Quelques branches de coriandre


1 pincée d’épices à salade (Poivre, cumin) 


2 cuil. à soupe d’huile d’olive


1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique


Préparation de la recette

Ciseler l’oignon et la coriandre.


Couper en petits dés le poivron et les tomates


Mettre le tout dans un plat puis verser dessus la vinaigrette, saler légèrement et parsemer d’une grosse pincée d’épices.


Mélanger et servir frais.