RECETTE MINI-CHAUSSONS SABLÉS À LA CONFITURE
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Ingrédients de la recette
INGRÉDIENTS MINI-CHAUSSONS SABLÉS À LA CONFITUREPour la pâte :
260 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
3 c. à soupe de sucre glace
1 c. à café de sel
250 g de beurre
110 g de yaourt à l'abricot
Pour la farce :
3 c. à soupe de confiture d'abricot
Pour le décor :
100 g de sucre glace
Préparation de la recette
PRÉPARATION: MINI-CHAUSSONS SABLÉS À LA CONFITUREDans un grand plat, Mélanger tous les ingrédients secs de la pâte et les travailler avec le beurre.
Rajouter le yaourt et mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Envelopper la pâte de film alimentaire et la laisser refroidir 15 mn.
Confectionner des mini-chaussons fourrés à la confiture en suivant les étapes expliquées dans la vidéo.
Cuire les gâteaux au four préchauffé à 170°C pendant 12 à 15 mn environ.
Enrober les mini-chaussons encore chauds de sucre glace.