Ingrédients de la recette

SALADE DE RIZ AU THON CLASSIQUE (6 personnes)

1 boite de thon
Quelques olives noires
1/2 oignon rouge
2 grosses tomates ou quelques tomates cerise
100g de champignons de paris (facultatif)
10 cl de vinaigrette
200g de mais
2 œufs
350g de riz de camargue

Préparation de la recette

Préparation
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ÉTAPE 1 :
Faire cuire 35 minutes environ le riz jusqu'à qu'il soit fondant
ÉTAPE 2 :
L'égoutter et le passer à l'eau froide pour le refroidir et pour qu'il ne colle pas.
ÉTAPE 3 :
Dans un saladier mettre le maïs, les oeufs coupés en morceaux, les champignons de paris coupés en dés, les tomates cerise coupées, puis le thon.
ÉTAPE 4 :
Ajouter les olives noires et l'oignon rouge coupé.