Pain de semoule maison - Khobz dar au beurre...
Khobz eddar de Constantine au Beurre c,est un pain maison préparé d'habitude pour les fêtes comme l'Aïd et ramadan, mais il est bon pour tous les jours :). Ce délicieux pain fait maison, que je fais aussi a base d’huile » khobz eddar a l’huile » me laisse toujours me posé cette question : est ce...
Recette des vrais pan-cakes américains
Recette des pancakes à la façon américaine par Amour de cuisine. Il n'y a pas de plus magnifique que de se réveiller de bon matin à l'odeur des pancakes! Les enfants adorent les pancakes, les grands aussi :) Préparé par: Amour de Cuisine Ingredients 225 gr de farine tout usage 310 ml de lait 50 gr...
نوكا باللوز و المكسرات
نوكا باللوز و المكسرات 100غ كليكوز 200غ سكر 250غ عسل 65غ ماء 55غ بياض بيض 150غ بندق 100غ جوز 50غ لوز 50غ فستق 100 g Glucose 200 g sucre 250 g miel 65 g eau 55 g blancs d'œufs 150 g noisettes 100 g noix 50 g 'amandes 50 g Pistache 100 g Glucose 200 g sugar 250 g honey 65 g water 55 g egg whites 150...
Recette de Nougat glacé
Pour les amateurs des recettes glacées et froides même par ce froid, je vous conseille la recette du nougat glacé, car c'est un délicieux dessert bien fondant auquel on ne peut dire non même en hiver, essayez et vous verrez: **les ingrédients: Recette de Nougat glacé 2 œufs froids 20 cl de crème...
Recette de Flan au lait de noix de coco
Un très bon Flan aux noix de coco est un dessert adoré par les enfants et aussi les grands. c'est vrai que le flan coco est très savoureux, et surtout trop bon. Ingrédients Flan au lait de noix de coco: une boite de lait de noix de coco (400 ml) 250 ml de lait 80 grs de sucre ou selon le gout ( je...
Recette de Tamina Algérienne
Recettes traditionnelle algérienne de Tamia se prépare comme tradition au fête de Mouloud. de bon matin les femmes algérienne, prépare une tamina bien garnie, la tamina algérienne, exactement comme on fait à la naissance d'un bébé, on présente toujours une belle tamina fait maison aux invités. la...
Poulet mhamer à la marocaine : دجاج محمــر على...
Poulet à la marocaine : mhamer / Moroccan Roast Chicken / دجاج محمــر على الطريقة المغربية Ingrédients : Poulet mhamer 1 poulet fermier d’1,5 Kg 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées Abats de poulet ( foie ) 2 c. à soupe de coriandre et de persil émincés 80 ml d’huile 2 c.s de jus de citron 1...
Poulet mhamer à la marocaine : دجاج محمــر على...
Poulet à la marocaine : mhamer / Moroccan Roast Chicken / دجاج محمــر على الطريقة المغربية Ingrédients : Poulet mhamer 1 poulet fermier d’1,5 Kg 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées Abats de poulet ( foie ) 2 c. à soupe de coriandre et de persil émincés 80 ml d’huile 2 c.s de jus de citron 1...
Merci pour cette idée!! ca fait des dizaine de tajines que j’achète et je casse sur la cuisinière 
, je ne savais pas qu'il fallait faire tout ca pour un tajine.
Une autre chose, il y a des tajines vernis ou contient des substances nocives, il faut faire attention de choisir un tajine en terre sans produits...
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