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Aubergines farcies -IMAM BAYALDI

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PRÉPARATION : Laver et couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. F[...]

Tajine Jben - Tajine tunisien au fromage

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Instructions Hacher l'oignons, écraser les gousses d'ail, et faire revenir dans une [...]

RECETTE POIVRONS FARCIS - BIBER DOLMASI

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PRÉPARATION : Au préalable, hachez finement l'ail, l'oignon et les amandes séparémen[...]

TAJINE D'AGNEAU AUX HARICOTS VERTS - CHOUMICHA

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PRÉPARATION Dans une marmite sur feu doux, faire revenir la viande, l’oignon, l’ail[...]

Tajine de sardines et pomme de terre

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Préparation: 1- Lavez les sardines, ôtez les têtes et boyaux. Ouvrez-les en 2 à l'ai[...]

Tajine de poisson aux légumes - 750 Grammes

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Préparation Lire la recette ÉTAPE 1 : Pelez et coupez les tomate en petits dés. V[...]

PASTILLA DE POULET MAROCAINE

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Préparation Lire la recette ÉTAPE 1 : Préparer une marinade dans un saladier en m[...]

GRATIN DE POULET ET DE FRUITS DE MER DE CHOUMICHA

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PRÉPARATION GRATIN DE POULET ET DE FRUITS DE MER Sauce béchamel au bouillon de cr[...]

Gratin de pomme de terre / غراتان بطاطا

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Laver et éplucher les pommes de terres. A l’aide d’un couteau ou une mandoline détail[...]

Tourte burger

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Préparation : Pétrir la pâte et la laisser doubler de volume la découper en deux [...]

BERKOUKES OU COUSCOUS À L'AMLOU

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PRÉPARATION Cuire le Couscous à la vapeur selon la recette de base. Disposer des am[...]

ÉPAULE D'AGNEAU À LA SAUCE DAGHMIRA ET SEFFA DE VERMICELLE

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PRÉPARATION Mélanger les épices avec le beurre rance ou le beurre, faire une fente d[...]
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