Ingrédients de la recette

Ingrédients Brioche ruche d’abeilles:

Pate à Brioche:
500 gr farine
4 gr.c beurre
4 gr.c lait poudre
4 gr.c sucre
2 oeufs
1 p.c levure chimique
1/2 p.c extrait de vanille
1 gr.c levure boulangère
235 ml lait tiède
une pincée de sel
227 gr fromage blanc

Décoration:
1 jaune d’oeuf
graines de sésame
graines de nijelle

Sirop:
2 verres sucre
1 gr.c beurre
1 p.c extrait de vanille
3 verres d’eau

Utiliser un moule de 30 cm
Voir la vidéo pour la préparation: http://goo.gl/FHprfz
Recette de sousou-kitchen.com

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Préparation de la recette

Recette Pain nid d’abeille خلية النحل

Brioche ruche d’abeilles est une brioche saoudienne qui se présente sous

forme de petites brioches farcies au fromage, vous pouvez bien sur les farcir

avec la confiture, du chocolat nutella ou meme la pate de datte. Une texture bien aéré,

légère et bien moelleuse. Pour avoir un bon résultat, il est nécessaire d’arroser la brioche avec le sirop alors qu’elle est encore chaude.

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