Brochettes de kefta de poulet
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Ingrédients de la recette
Ingrédients :Un blanc de poulet ou 2 tout dépend le nombre de personne
une botte de persil frais hacher
un botte de menthe ciseler
2 bonne cuil a soupe de yaourt nature
2 gousse d’ail
sel , poivre noir , j’ai ajouté du massalé (vous pouvez ajouter des épices pour poulet ou du curry selon vos gout)
Préparation de la recette
Préparation:mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout ensuite mettre cette mixture dans un plat et bien malaxer avec les mains .
Formez des boulettes allongées et piquer les avec des piques de brochettes
ensuite faites les griller soit au barbecue soit sur une grille ou au four.
recette de: lesrecettesderatiba.com