Ingrédients : Gâteau Renversé au yaourt et pommes

5 pommes
1 pot de yaourt ( on utilise le pot pour mesurer la farine et le sucre)
3 oeufs
1,5 pot de yaourt de sucre
3 pots de farine
1 sachet de sucre vanillé
7 g de levure chimique
une pincée de sel
120 g de beurre


Instructions Gâteau Renversé au yaourt et pommes

Battez les oeufs avec le yaourt, les deux sucres elle sel. Puis ajouter la farine et la levure.
Ajouter le beurre fondu en fouettant jusqu'à ce la préparation .soit homogène
Peler les pommes. En râper une et l'incorporer à la pâte.. Ouvrir les autres pommes , les épépiner et les couper en lamelles moyennes.
Préchauffer le four à 180° , Beurrer et fariner un moule rond. Déposer les lamelles de pommes dans le fond et verser la pâte dessus.
Enfourner 35 à 40 min en vérifiant la cuisson du gâteau avec un couteau. Sortir le gâteau le démouler aussitôt et laisser refroidir.

recette de: mafleurdoranger.com