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Maâqouda au poulet

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Préparation Maâqouda au poulet Dans une casserole d'eau bouillante salée, déposer [...]

Mrouzia aux dattes

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Préparation Mrouzia aux dattes Cuire les dattes à la vapeur.Mettre un morceau de c[...]

Zaâlouk (Salade d’aubergine)

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Préparation Zaâlouk (Salade d’aubergine)     Griller l’aubergine direc[...]

Makrout aux dattes et au miel

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Instructions Makrout aux dattes et au miel Dans un récipient je mélange la semoule[...]

Pains marocains moelleux à la semoule

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Instructions Pains marocains moelleux à la semoule Instructions   Si vous utilisez [...]

Ghoriba aux amandes et pistache

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Ghoriba aux amandes Une pâtisserie qui nous vient du Maroc, la ghriba ou Ghoriba ou e[...]

Maakouda معقودة

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Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir [...]

GHOURIBA AU BEURRE RANCE "L'BEHLA"

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PRÉPARATION GHOURIBA AU BEURRE RANCE "L'BEHLA" Moudre les graines de sésame. Mél[...]

Tajine aux pruneaux facile

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Etape 1 :   Émincer les oignons. Faire blondir les oignons et l'ail pressé. Ajout[...]

Batbout (Pain marocain)

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PRÉPARATION Batbout (Pain marocain)   ÉTAPE 1 : Effriter la levure dans un petit r[...]

Recette des gambas pil pil ou al ajillo

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Recette des gambas pil pil ou al ajillo
Préparation gambas pil pil   1- Retirer les têtes et décortiquer partiellement ou e[...]

Coquilles St Jacques aux anchois (anchoyade)

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Préparation Coquilles St Jacques aux anchois (anchoyade)   1 - au derrière de chaqu[...]

Anchois Marinés-Boquerones en Vinagre

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Préparation Anchois Marinés-Boquerones en Vinagre: Commencer par nettoyer les anchoi[...]

Taboulé libanais

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Préparation Taboulé libanais   Le Taboulé libanais est  probablement la recette[...]

Wraps de falafels à la salade piquante

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Préparation des falafels :   Faire tremper les pois chiches dans l’eau pendant 4 he[...]

Briouates de crevettes à la chermoula

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Briouates de crevettes à la chermoula
    PRÉPARATION BRIOUATES DE CREVETTES À LA CHERMOULA   ÉTAPE 1 : Hachez[...]

Briouate au poulet

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PRÉPARATION Briouate au poulet     ÉTAPE 1 : Couper en petits morce[...]

Briouates à la viande hachée

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PRÉPARATION Briouates à la viande hachée   ÉTAPE 1 : Hachez [...]

Omelette style rancheros

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Préparation Omelette style rancheros ÉTAPE 1 Fouetter les œufs et l'ea[...]

Omelette western

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Préparation ÉTAPE 1 Dans un petit bol, fouetter les œufs, l’eau [...]

Omelette soufflée

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Préparation Omelette soufflée ÉTAPE 1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).[...]
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