Guide alimentaire marocain traditionnel - Que manger au Maroc

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Nous avions l'habitude de fréquenter un restaurant marocain lorsque nous vivions à Chicago. De ce menu, j'ai supposé qu'il n'y avait que deux plats au Maroc - tajine et couscous. J'ai réalisé, cependant, qu'il y a tellement de variétés différentes de plats marocains traditionnels à essayer lorsque vous voyagez au Maroc , si vous savez quoi chercher. Dans cet article, nous partageons nos conseils sur ce qu'il faut manger au Maroc et comment tirer le meilleur parti d'une visite gastronomique au Maroc.

Plats marocains traditionnels

Comment préparer une vraie recette de chawarma au poulet

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La recette de Chawarma au poulet (Shawarma Recipe)  vous montre comment faire du chawarma maison du Moyen-Orient au four ou sur la grille.  Marinade simple et technique de cuisson. Vidéo étape par étape ci-dessous!

recette de chawarma

10 Spécialités marocaines célèbres que vous devez cuisiner absolument

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Si vous vous rendez au Maroc pour des vacances ou pour affaires ou vous voulez tout simplement savourer des plats marocains, sachez que vous êtes pour un régal gastronomique. La nourriture du Maroc figure en bonne place sur les listes des meilleures cuisines du monde et mérite d'être explorée.
 
الدجاج محمر طريقة مغربية1  pouelt routi marocain - ptats marocain

Plats marocains préférés pour les marocains au Ramadan

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Pendant le mois sacré du Ramadan, les musulmans du monde entier ont hâte de rompre leur jeûne dans un repas iftar juste après le coucher du soleil, avec une variété privilégiée de plats marocains , de pâtisseries et de boissons.

plats marocains pour ramadan

Quelle est la façon la plus saine de cuisiner et de manger des œufs?

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 Les œufs sont un aliment bon marché mais incroyablement nutritif  et au même temps sont faciles à préparer pour faire des recettes savoureuses faciles comme des omelettes marocaines ou bérbères

Ils contiennent relativement peu de calories, mais ils contiennent:

Image omlette marocaine avec des oeufs et légumes

L'omelette berbère marocaine ou chakchouka 

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L'omelette berbère marocaine est également connue au Maroc sous le nom de chakchouka 

Inspirée d'un plat berbère consommé au Maroc, cette omelette berbère marocaine parfumée est une merveilleuse touche sur une pierre angulaire de la cuisine moderne.