Barquettes aux amandes, une idée pour gâteau aid el fitr.
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Ingrédients :
Pour la pâte:
350 g de farine
125 g de beurre
1 oeuf
50 g de sucre glace
4 cs d'eau de fleur d'oranger
une pincée de sel

Crème amande:
150 g d'amandes moulues
50 g de sucre
50 g de beurre
50 g de confiture d'abricot
1 sachet de scure vanillé
1 oeuf
teste d'un demi citron
1 pincée de sel

Cuisine De Fadila, une chaine de cuisine , avec des recettes de pâtisseries, des recettes d'ici et d'ailleurs, simples ou sophistiquées, il y en a pour tout les goûts et les niveaux.