Ingrédients de la recette

INGRÉDIENTS SALADE DE CRABE

2 paquets (227 g) chair de crabe effilochée ou en petits morceaux
1 échalote française émincée
1 branche céleri émincée
1/2 carotte râpée finement
2 cuillères à table mayonnaise
1 cuillère à table sauce à salade Miracle Whip (facultatif)
1 cuillère à thé herbes de Provence
poivre au goût

Préparation de la recette

PRÉPARATION SALADE DE CRABE
ÉTAPE 1
Mettre la chair de crabe effilochée dans un bol. Émincer l'échalote française et le céleri. Râper la carotte, rajouter la mayonnaise ainsi que les épices, puis mélanger le tout.
NOTE(S) DE L'AUTEUR :
Mettre sur des craquelins, les faire en guédilles (petits pains à salade), ou servir simplement en salade.